秋田県・佐竹知事「比内地鶏は一般鶏の3倍の値段するが3倍うまいかは分からない」

秋田県の佐竹敬久知事は31日、県のブランド鶏「比内地鶏」を「硬い。値段は（一般鶏の）3倍だが、3倍うまいかは分からない」などと指摘した自らの
発言について「言い方やタイミングが悪かった」と釈明した。県庁で記者団の取材に答えた。

佐竹氏は26日、県庁でJA秋田中央会役員らから、8月の記録的大雨被害への支援を求められた際に「『軟らかい鶏が欲しい』という
要望が非常に多い。比内地鶏はこのままではじり貧だ。頑固にやっているとつぶれる」などと持論を展開。農業関係者から批判の声が上がっていた。

佐竹氏は、地鶏の売り上げ低迷に、新品種の必要性を提案したと真意を説明した。

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高すぎは考えないとね

うちは鍋なら冬場は
きりたんぽも売ってるから、
比内地鶏を買ってきて
作ります

比内地鶏の情勢
飼養戸数
・ 平成20年の149戸をピークに年々減少しており、31年は前年比５戸減の96戸であった。
(2)年間生産羽数
・ 全国の地鶏等の台頭による需要の減少を背景に主産地で生産調整が行われ、28年には510千羽に減少したが、その後３年連続で増加し、31年は551千羽となった。