TBS『坂上&指原のつぶれない店』 シカ肉の刺身が物議 「ジビエの生は危険」と医師も注意喚起

TBS『坂上&指原のつぶれない店』 シカ肉の刺身が物議 「ジビエの生は危険」と医師も注意喚起
1: 世の中ちゃんねる 2022/07/04(月) 15:09:44.10 ID:ME2BBBFp0● BE:501314942-2BP(2000)

■『つぶれない店』で紹介のシカ刺身が物議「危ないです」現役医師も注意喚起、指摘相次ぐ3日放送の『坂上&指原のつぶれない店』(TBS系)で紹介されたシカ肉の刺身が、物議を醸している。

問題となっているのは、お笑いコンビ・U字工事とタレントの石原良純がロケを行った、JR大阪駅に繋がる地下街の飲食店を紹介する企画での一幕。

その中で、ジビエ料理を中心とした居酒屋が取り上げられた。

その中で注文したのが「シカもも肉の刺身」。鳥取の猟師から直接仕入れた新鮮なシカ肉を使用していると言い、表面はさっと湯がいて火を通しているとのこと。

しかし、中は真っ赤で、完全に生であることが分かる一品となっていた。

?>>『つぶれない店』ロバート馬場がブチギレも同情の声「事前に伝えないの?」「それはキレる」< https://news.livedoor.com/article/detail/22444085/

引用元: https://news.livedoor.com/article/detail/22444085/

107: 世の中ちゃんねる 2022/07/04(月) 15:32:26.62 ID:6L3tUC6R0
>>1
大阪駅の地下で激安で出してるとかなあ
リスク高過ぎだよ
479: 世の中ちゃんねる 2022/07/05(火) 02:53:33.80 ID:SHRyiGOH0
>>1
野菜も魚も卵も肉も生はやめたほうがよろしいで
630: 世の中ちゃんねる 2022/07/06(水) 07:31:46.17 ID:52k9TU5J0
>>1
鹿肉は捌いた直後にシャーベット状に凍らせて寄生虫を殺すんじゃなかったっけ?
そういう方法があったとしても生で食いたいとは思わないけどな
634: 世の中ちゃんねる 2022/07/06(水) 09:27:54.38 ID:AWzIgBAn0
>>630
寄生虫は冷凍で殺せても大腸菌は死なない
4: 世の中ちゃんねる 2022/07/04(月) 15:11:55.63 ID:PJwj9hbj0
どういう理屈で食べていいと思ってんだ
9: 世の中ちゃんねる 2022/07/04(月) 15:13:19.65 ID:27aioJzG0
風通しのいい社内環境なら誰かが止めるんだろうけどな
21: 世の中ちゃんねる 2022/07/04(月) 15:15:40.52 ID:MWDRzIIU0
うん、見てて思った
よく放送するなと
22: 世の中ちゃんねる 2022/07/04(月) 15:15:58.76 ID:0s8G46Th0
正直ペットにやるのも考えるわ
23: 世の中ちゃんねる 2022/07/04(月) 15:16:21.09 ID:QvuwYsXl0
うちは冷凍して寝かせてから半解凍でわさび醤油でよく食ってたな
でもそんなにうまいもんでもないけどね
26: 世の中ちゃんねる 2022/07/04(月) 15:17:03.52 ID:n7PbW0nj0
テレビなんて目新しけりゃなんでもいい
youtube みたいに
コメ欄もないからすぐに危険性の指摘もされない
28: 世の中ちゃんねる 2022/07/04(月) 15:17:24.97 ID:deaFDmtu0
テレビを見ると馬鹿になる
31: 世の中ちゃんねる 2022/07/04(月) 15:18:02.84 ID:sknPDOVm0
こんなもん出してるのによく潰れないなってことか
40: 世の中ちゃんねる 2022/07/04(月) 15:19:06.84 ID:DPjZFYKl0
アニサキスの次はコレかw
42: 世の中ちゃんねる 2022/07/04(月) 15:19:33.22 ID:oSDrq4Wu0
もう普通に美味しい店はやり尽くしてイロモノ探し出したよね
47: 世の中ちゃんねる 2022/07/04(月) 15:19:55.54 ID:go+3zAI80
なんで産婦人科がしゃしゃってんの?
257: 世の中ちゃんねる 2022/07/04(月) 16:57:31.46 ID:pH46SznX0
>>47
妊婦さんはローストビーフも避けたりしないといけないからむしろ産婦人科医はこういうの敏感よ
631: 世の中ちゃんねる 2022/07/06(水) 07:45:00.68 ID:P/hNDqbD0
>>47
むしろ産婦人科医が真っ先に飛んでくる話題よ
48: 世の中ちゃんねる 2022/07/04(月) 15:20:16.38 ID:Ff8uxWOy0
どんなに美味かろうが食って腹壊すものを口に入れようとは思えんな
51: 世の中ちゃんねる 2022/07/04(月) 15:20:42.36 ID:6i8IVMpx0
人類は食物に火を通す事で進化してきたのに何故多くの日本人は生であればあるほど
良いと主張するのか
62: 世の中ちゃんねる 2022/07/04(月) 15:22:43.12 ID:db4m+gDv0
>>51
魚と獣肉が同じようなものだと思っているからだろうな
595: 世の中ちゃんねる 2022/07/05(火) 16:47:04.24 ID:auAi3Xc/0
>>51
ステーキとか中赤いまま出てくるのが信じられんよな
しっかり火を通せよっていつも思う
76: 世の中ちゃんねる 2022/07/04(月) 15:25:48.84 ID:ibDUTdqr0
食わされたやつかわいそうに
83: 世の中ちゃんねる 2022/07/04(月) 15:26:57.33 ID:eMzOhPLy0
企業の宣伝番組多すぎ
ゴールデンでこれだからマスコミ終わりすぎ
89: 世の中ちゃんねる 2022/07/04(月) 15:27:53.92 ID:db4m+gDv0
うちの親戚の医者もジビエは危険って言ってたな そういえば
116: 世の中ちゃんねる 2022/07/04(月) 15:35:05.19 ID:pKjygeNn0
他にもやってる店あるんじゃね
馬刺し以外の肉は生食アウトでいいやろ
122: 世の中ちゃんねる 2022/07/04(月) 15:36:58.82 ID:vVOcxypO0
坂上と指原とか絶対見たくない番組だな
132: 世の中ちゃんねる 2022/07/04(月) 15:39:15.97 ID:6L3tUC6R0
>>122
この番組はスタジオのコメント少ないからわりと観られるよ

VTRに興味あるかどうかだな

131: 世の中ちゃんねる 2022/07/04(月) 15:39:13.13 ID:ZJhSuo+C0
なるほど

○生または加熱不十分な野生のシカ肉やイノシシ肉を食べると、E型肝炎ウイルスや腸管出血性大腸菌の食中
毒になるリスクがあるほか、寄生虫の感染も知られています。
中心部の温度が75℃で1分間以上又はこれと同等以上の効力を有する方法で十分加熱して、生食は絶対に
やめてください。

3 提供

生または加熱不十分な野生のシカ肉やイノシシ肉を食べると、E型肝炎ウイルスや腸管出血性大腸菌の食中
毒になるリスクがあるほか、寄生虫の感染も知られています。

ジビエを仕入れ、提供する際には、十分な加熱調理(中心部の温度が75℃で1分間以上又はこれと同等以
上の効力を有する方法)を行い、生食での提供は絶対にやめてください。

147: 世の中ちゃんねる 2022/07/04(月) 15:45:58.55 ID:uiAFZjHY0
つぶれない店のせいでつぶれたとかシャレにならんな
169: 世の中ちゃんねる 2022/07/04(月) 15:55:35.68 ID:Pn5vHiEn0
ジビエ食うやつなんてそんくらいのリスク承知では
175: 世の中ちゃんねる 2022/07/04(月) 15:57:34.47 ID:QglJrnAy0
テレビ局は馬鹿にしか務めれない場所なのか?
179: 世の中ちゃんねる 2022/07/04(月) 15:59:38.25 ID:7Qlz8ZEE0
うちの田舎の猟師のおっちゃんでさえ生で食うバカがいるかよwと呆れてた
191: 世の中ちゃんねる 2022/07/04(月) 16:06:01.65 ID:7XadCWm00
自分は当たってないからそんな物は存在しないお前も食えって奴いるよな
迷惑極まりない
201: 世の中ちゃんねる 2022/07/04(月) 16:10:35.62 ID:a/H7lZnn0
で、これを見た馬鹿がスーパーで売ってる生肉をそのまま食うんだろ?
232: 世の中ちゃんねる 2022/07/04(月) 16:34:09.72 ID:HjOTALlt0
よくわからんがタレントが食って毒味したんだろ?
それで害も何もなければ別にいいじゃん
オレは生肉なんて絶対食わないけどな
261: 世の中ちゃんねる 2022/07/04(月) 17:04:41.89 ID:qzhctX7L0
番組タイトルからして見る気になれない
むしろ絶対に見たくないとまで思わせる最悪なタイトルだな
284: 世の中ちゃんねる 2022/07/04(月) 17:31:26.33 ID:gRx5jXuv0
ヤラセの企業宣伝番組だからな
気持ち悪過ぎる番組
289: 世の中ちゃんねる 2022/07/04(月) 17:35:07.89 ID:42/98Jh40
プロデューサーも店経営者もにシカ肉とウマ肉の区別がついてないんでしょ
536: 世の中ちゃんねる 2022/07/05(火) 09:02:20.57 ID:IZLIwa7J0
80代以上のおじいちゃんおばあちゃんはテレビが言ってたからって信じちゃうからな
まあそれ以外の層はテレビなんて見てないから被害は少ないだろ

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