1: 世の中ちゃんねる 2023/11/17(金) 08:39:32.12 ID:QCtaEX9d9
東京都目黒区は16日、同区中根1の焼き菓子店「Honey×Honey xoxo（ハニーハニーキス）」が製造販売したマフィンの購入者から「納豆のような臭いで糸をひいている」といった通報があったと発表した。マフィンを食べた3人が腹痛や嘔吐おうとなどを発症し、区はホームページなどで注意を呼びかけている。
ソース⇩
12: 世の中ちゃんねる 2023/11/17(金) 08:45:40.57 ID:p+UIhiCo0
この期に及んで問題店の情報が隠されてるのって何なん？
14: 世の中ちゃんねる 2023/11/17(金) 08:47:03.29 ID:qUtb3k7O0
なんで臭くて糸を引く物を食べたかの方が気になるわ
納豆マフィンでもあるまいし
納豆マフィンでもあるまいし
25: 世の中ちゃんねる 2023/11/17(金) 08:51:59.72 ID:E8ANNwXg0
マフィン売ってる店の風評被害大きそうw
30: 世の中ちゃんねる 2023/11/17(金) 08:53:50.48 ID:bBnj5Gb/0
本人一生懸命対応してるんだから外野はこれ以上騒いだり叩いたりするの止めなよ
577: 世の中ちゃんねる 2023/11/17(金) 16:46:40.17 ID:y+HPEHAi0
>>30
対応してないじゃん
かと思うと取材には応じてネットリンチの被害者ぶったり都合の悪いSNSの投稿は消したり
死者が出てないからいいじゃんとか思ってたら大間違いだよ、一生後遺症が残ったりトラウマになったりすることもある
対応してないじゃん
かと思うと取材には応じてネットリンチの被害者ぶったり都合の悪いSNSの投稿は消したり
死者が出てないからいいじゃんとか思ってたら大間違いだよ、一生後遺症が残ったりトラウマになったりすることもある
42: 世の中ちゃんねる 2023/11/17(金) 08:57:18.63 ID:xRShtMKt0
納豆のようなにおいってことは納豆菌のにおい?
45: 世の中ちゃんねる 2023/11/17(金) 08:58:30.57 ID:DW9Abuh+0
マフィン
マドレーヌ
シフォンケーキ
ケークサレ型に生地を流し込んで焼く菓子は簡単だから自分で作って、焼き上がりを直ちに食べるものではないか？
作り置きを買っても大して美味しくないだろう？
マドレーヌ
シフォンケーキ
ケークサレ型に生地を流し込んで焼く菓子は簡単だから自分で作って、焼き上がりを直ちに食べるものではないか？
作り置きを買っても大して美味しくないだろう？
428: 世の中ちゃんねる 2023/11/17(金) 12:25:43.30 ID:DXMkpMk70
>>45
冷やしてしっとりさせるんだよ
ばーか
冷やしてしっとりさせるんだよ
ばーか
455: 世の中ちゃんねる 2023/11/17(金) 12:56:42.95 ID:3cDl+PfN0
>>45
いくらなんでもあまりに無知すぎない？
擁護派は嫌いだけどそこまでいくと単に叩きたいだけのように見える
いくらなんでもあまりに無知すぎない？
擁護派は嫌いだけどそこまでいくと単に叩きたいだけのように見える
462: 世の中ちゃんねる 2023/11/17(金) 13:00:38.20 ID:/qMBhhlx0
>>455
たしかに
焼きたてを食う人はあんまおらんな菓子作って
寝かす
パンも焼きたてであったかいーとかは、は？そんなん？思うし
たしかに
焼きたてを食う人はあんまおらんな菓子作って
寝かす
パンも焼きたてであったかいーとかは、は？そんなん？思うし
47: 世の中ちゃんねる 2023/11/17(金) 08:59:03.20 ID:S6pyTorG0
量販体制にはそれなりの衛生管理が必須。
48: 世の中ちゃんねる 2023/11/17(金) 09:00:04.71 ID:gTWi0lZ70
経営者の衛生管理の確認もせずに出展させたフェス主催者にも責任あるだろ
62: 世の中ちゃんねる 2023/11/17(金) 09:05:15.33 ID:RJNWGvQ60
>>48
そこは微妙だな本来ならデザインフェスタは趣味のお祭りみたいなもんだな
しかし高い出店料を払ってガッツリ儲けたい人が事件を起こした
客が多いからとにかく売れるわけでね
作り置きして大量生産して儲けてやろうと
そこは微妙だな本来ならデザインフェスタは趣味のお祭りみたいなもんだな
しかし高い出店料を払ってガッツリ儲けたい人が事件を起こした
客が多いからとにかく売れるわけでね
作り置きして大量生産して儲けてやろうと
デザインフェスタ側も集客力を売りにしとるし出店して儲かる成功談も欲しいということもあったかもしれんね
49: 世の中ちゃんねる 2023/11/17(金) 09:01:16.82 ID:W3i5bm830
カレーでも作った事のある奴は、食い物は常温一日放置で死ぬのを知ってる
68: 世の中ちゃんねる 2023/11/17(金) 09:07:05.14 ID:DW9Abuh+0
>>49
カレーは作って2日目が美味しいなんて衛生的には間違いだから
カレーの温め直しはウェルシュ菌が繁殖して食中毒を起こしやすい
どうしてもカレーを翌日に食べたい場合は、空気に晒しながら小分けの容器に入れて、急速に冷やして保存するしかない
カレーは原則作ったその日のうちに食べきるのが基本
カレーは作って2日目が美味しいなんて衛生的には間違いだから
カレーの温め直しはウェルシュ菌が繁殖して食中毒を起こしやすい
どうしてもカレーを翌日に食べたい場合は、空気に晒しながら小分けの容器に入れて、急速に冷やして保存するしかない
カレーは原則作ったその日のうちに食べきるのが基本
79: 世の中ちゃんねる 2023/11/17(金) 09:13:20.99 ID:coMtAnMs0
>>68
でもだいたいいつも三日くらいかけて食ってるけど当たったことないけどなぁ
まあ底からよくかき混ぜるようにはしてるが
でもだいたいいつも三日くらいかけて食ってるけど当たったことないけどなぁ
まあ底からよくかき混ぜるようにはしてるが
88: 世の中ちゃんねる 2023/11/17(金) 09:17:05.60 ID:nCrnV0UN0
>>79
加熱時のかき混ぜはあんま関係ない
冷める過程の「ぬるい」時間帯に食品の内側で増殖する
一度増殖すればその後の加熱は無意味鍋ごと氷張った冷水にドボンとかでこの温度帯を一気に通過させれば
リスクの軽減は出来るはず
軽減は
加熱時のかき混ぜはあんま関係ない
冷める過程の「ぬるい」時間帯に食品の内側で増殖する
一度増殖すればその後の加熱は無意味鍋ごと氷張った冷水にドボンとかでこの温度帯を一気に通過させれば
リスクの軽減は出来るはず
軽減は
131: 世の中ちゃんねる 2023/11/17(金) 09:38:00.90 ID:ZbdyDphT0
>>68
クソ暑い東南アジアの料理なのにソレかよ
向こうでは刺し身のように食べ切り料理なのかな
それとも日式カレーだからなのか
クソ暑い東南アジアの料理なのにソレかよ
向こうでは刺し身のように食べ切り料理なのかな
それとも日式カレーだからなのか
206: 世の中ちゃんねる 2023/11/17(金) 10:23:26.31 ID:klZIU7sz0
>>131
スリランカや南インドは食べ切りらしいね
漫画家が書いてたよ
スリランカや南インドは食べ切りらしいね
漫画家が書いてたよ
52: 世の中ちゃんねる 2023/11/17(金) 09:01:47.11 ID:7kOLhpVn0
納豆のイメージが悪くなるような初めてのニュース
59: 世の中ちゃんねる 2023/11/17(金) 09:04:13.34 ID:reXgbHGU0
昭和ジジババ「昔は多少腐ってようが平気で食ってた」
65: 世の中ちゃんねる 2023/11/17(金) 09:05:59.04 ID:gTWi0lZ70
>>59
腐ってる部分は取り除いて食ってたよ
それを見分けるのは普通のスキルだったけど
腐ってる部分は取り除いて食ってたよ
それを見分けるのは普通のスキルだったけど
66: 世の中ちゃんねる 2023/11/17(金) 09:06:21.27 ID:skoKVFg10
厚労省ではリコール食品のクラスを3つに分類しており、今回は最も危険度の高い「CLASS Ⅰ」で、「喫食による重篤な健康被害または死亡の原因になり得る可能性が高い場合」とされる。わざとじゃないにしろさすがに甘かったんじゃなかろうか、マフィンだけに
78: 世の中ちゃんねる 2023/11/17(金) 09:13:08.22 ID:0OtV9+ia0
食中毒なんて日本全国どこでも頻繁に起きてること
お前ら叩きやすいから叩いてるだけではないか
お前ら叩きやすいから叩いてるだけではないか
87: 世の中ちゃんねる 2023/11/17(金) 09:16:42.77 ID:okwxzPcu0
この手のなんちゃらフェスってクソばっかりだな
未だに行く奴がいるのが不思議
未だに行く奴がいるのが不思議
100: 世の中ちゃんねる 2023/11/17(金) 09:20:20.60 ID:BlTS5kme0
5日前に製造した無添加のお菓子を18度以下で保存したからそのまま販売とかやばすぎんだろ・・・
家庭料理でもそんなことするやついねーよ
五日前のカレーそのまま食えるのかよって話
こいつ本当に料理したことあるの？w
家庭料理でもそんなことするやついねーよ
五日前のカレーそのまま食えるのかよって話
こいつ本当に料理したことあるの？w
159: 世の中ちゃんねる 2023/11/17(金) 09:57:39.97 ID:ZEsRp8Ld0
>>100
そもそもエアコンの設定を18°Cにしただけで
本当に室温が18°Cになっていたのか怪しいもんだし
そもそもエアコンの設定を18°Cにしただけで
本当に室温が18°Cになっていたのか怪しいもんだし
113: 世の中ちゃんねる 2023/11/17(金) 09:26:23.36 ID:dvUCKfpF0
まともな器具もなければ人もいないのに3000個は欲深すぎだろ
171: 世の中ちゃんねる 2023/11/17(金) 10:03:28.30 ID:HD+NBiKI0
糸を引くご飯の弁当ってあったな
173: 世の中ちゃんねる 2023/11/17(金) 10:03:59.66 ID:5bV96cXx0
納豆の風評被害
引用元: https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1700177972/
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