カマンベールチーズ vs モッツァレラチーズ

カマンベールチーズ vs モッツァレラチーズ
1: ミラノ作 どどんスズスロウン(ジパング) [BR] 2021/11/04(木) 12:47:50.46 ID:EYkb+Sae0 BE:754019341-PLT(12346)

チーズ王国フランスに焦り、カマンベール脅かすモッツァレラ人気https://www.afpbb.com/articles/-/3373538

美食の国フランスを象徴する北西部ノルマンディー地方の特産のチーズ、カマンベール。その地位がイタリア産のモッツァレラに脅かされている。

 カマンベールとモッツァレラ。厳密にはライバルとは言えない。独特の香りで知られるカマンベールは単体で食べられるが、モッツァレラは主にサラダやピザ、パスタの材料として使われる。

 しかし、フランス国内でカマンベールの人気が衰えているのは確かだ。それはチーズの好みや伝統が変化していることを如実に示している。
(略)

引用元: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1635997670/

2: フェイスクラッシャー(大阪府) [CU] 2021/11/04(木) 12:48:50.06 ID:1ieavMEn0
モッツァレラって融かして食うにはいいけど、そのまま食うならカマンベールのが美味くない?
83: キチンシンク(茸) [TW] 2021/11/04(木) 15:26:45.10 ID:iWpQmNgC0
>>2
それな
モッツァレラはあとはサラダとかな
カマンベールはつまみ
3: スパイダージャーマン(兵庫県) [FI] 2021/11/04(木) 12:49:04.49 ID:gY6TaFLx0
カマンベールは汎用性にかける
4: フルネルソンスープレックス(福井県) [GB] 2021/11/04(木) 12:49:58.94 ID:puFnlyVg0
ピザに乗せて食べてみたけど
伸びすぎて邪魔っておもったモッツァレラw
7: フロントネックロック(福岡県) [IT] 2021/11/04(木) 12:50:37.11 ID:krRrXbxD0
はっきりいってモッツァレラはそこまでうまくない
チーズの風味はほぼないし
12: フェイスクラッシャー(大阪府) [CU] 2021/11/04(木) 12:55:46.46 ID:1ieavMEn0
>>7
なんかブニョブニョしてるんだよな
8: イス攻撃(神奈川県) [US] 2021/11/04(木) 12:51:53.18 ID:wOjCp2L60
確かにチーズ食うならモッツァレラだわ
カマンベールは中身だけを飲みたい
16: 不知火(東京都) [US] 2021/11/04(木) 12:57:02.49 ID:RG1tQrdr0
>>8
周りの白いの切り落としてもいいんだぞ
9: パイルドライバー(茸) [BR] 2021/11/04(木) 12:54:00.77 ID:UNNCtxSg0
チーズ大嫌いな俺でもモッツァレラは食える
但し食えるというだけで何が旨いのかはサッパリ分からない
10: パイルドライバー(ジパング) [US] 2021/11/04(木) 12:54:56.56 ID:+wQhbJ990
カマンベール好きだけど、地元北海道から出てからほとんど食べてないな。モッツァレラはその辺に売ってるし料理でも使う
29: 膝靭帯固め(静岡県) [EU] 2021/11/04(木) 13:06:21.99 ID:RCI/Ihza0
チーズバーガーに挟んであるチェダーチーズが好きです
32: エメラルドフロウジョン(東京都) [CH] 2021/11/04(木) 13:08:50.26 ID:3DZ2h0uy0
クセのないモッツァレラの圧勝
34: パイルドライバー(庭) [ヌコ] 2021/11/04(木) 13:11:00.87 ID:Z5V0tWGG0
モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼは美味しい
36: ミッドナイトエクスプレス(茸) [CN] 2021/11/04(木) 13:14:17.18 ID:pFan2aVd0
ピザポテトのチーズ
39: キャプチュード(東京都) [US] 2021/11/04(木) 13:18:15.31 ID:PIMD3ezH0
ミモレットの旨さが分かるのはオレだけでいい
40: 膝十字固め(光) [IT] 2021/11/04(木) 13:18:15.37 ID:bGike0BP0
ベビーチーズとバタールで十分だわ
43: 垂直落下式DDT(三重県) [ニダ] 2021/11/04(木) 13:20:54.80 ID:lULb2pnj0
さけるモッツアレラチーズをコンロであぶって食べるとおいC
48: 稲妻レッグラリアット(茸) [US] 2021/11/04(木) 13:27:37.10 ID:D8kkLMlK0
とろけるチーズでいいや
49: 垂直落下式DDT(オーストラリア) [DE] 2021/11/04(木) 13:33:42.34 ID:/w+JKKr00
モッツァレラは過大評価され過ぎ。
水っぽくて全然味ない。
57: フルネルソンスープレックス(茸) [JP] 2021/11/04(木) 13:46:13.43 ID:yheY7zS/0
>>49
料理に使うチーズだからな
52: ラダームーンサルト(神奈川県) [KR] 2021/11/04(木) 13:41:40.35 ID:L1tXZBN+0
テェダーチーズが安っぽくて好き
54: グロリア(東京都) [US] 2021/11/04(木) 13:45:29.76 ID:ewbOtNLx0
カマンベールの方が作るのに時間かかるのに
なんで価格は同じくらいなの
58: ファイナルカット(神奈川県) [ニダ] 2021/11/04(木) 13:47:41.72 ID:u0/+IhGI0
よくわかんないけど安くていっぱい食べたいのでプロセスチーズとかいうのが好きです
67: ファイヤーバードスプラッシュ(図書館の中の街) [US] 2021/11/04(木) 14:15:26.96 ID:gEXLk5920
no title

no title

サイゼリヤのこれは旨かった。

93: フルネルソンスープレックス(神奈川県) [ヌコ] 2021/11/04(木) 17:18:02.57 ID:jj/VKbSE0
>>67
水牛とかそれは高いのだからなあ
うまいや
112: リバースパワースラム(茸) [JP] 2021/11/04(木) 17:37:47.33 ID:vVKfqQAO0
>>67
ファミレスとはいえ外食でこれなら安いな
183: ボマイェ(庭) [JP] 2021/11/07(日) 11:32:12.73 ID:R4ci6+QF0
>>67
ほんとにサイゼって驚異的な安さだな
69: キドクラッチ(愛媛県) [US] 2021/11/04(木) 14:21:44.92 ID:uwfue4Ds0
カマンベールチーズの、あの白カビの部分をわざわざ剥がして食べてる人がいるのにビックリした。
あの白カビの部分のほろ苦さこそが醍醐味なのに。
76: キングコングニードロップ(茸) [US] 2021/11/04(木) 14:52:04.74 ID:yPoaKjo80
モッツァレラだろ
カマンベールは本物売ってないから食ったことない
77: フェイスクラッシャー(東京都) [ニダ] 2021/11/04(木) 14:52:17.58 ID:XkAOTVZ50
モッツアレラチーズって水牛の乳から作ってるんだろ?
でも水牛の数って減ってないか?
原油みたいに何処かが囲ってるのかな
79: ファイヤーボールスプラッシュ(東京都) [US] 2021/11/04(木) 14:59:06.09 ID:WiD0txCy0
>>77
水牛から造られたものが、モッツァレラ・ディ・ブーファラ
牛の生乳で造られたものが、モッツァレラ・ディ・ヴァッカ
みんなが普段口にしてるのは後者
84: フルネルソンスープレックス(愛知県) [ヌコ] 2021/11/04(木) 15:28:39.61 ID:zd+MoYCm0
>>79
マルゲリータでもヴァッカかブーファラかで値段が倍くらい違うよね
78: 断崖式ニードロップ(東京都) [US] 2021/11/04(木) 14:56:18.91 ID:87/phB220
最近上等なの買ったらほんとにくさかった
104: クロイツラス(東京都) [US] 2021/11/04(木) 17:25:23.26 ID:7NPkV1s80
初めてカマンベール食った時は感動したな
109: クロイツラス(奈良県) [US] 2021/11/04(木) 17:33:50.32 ID:wVw+2Ysk0
比べてどちらか選ぶようなものでもないだろ
両方とも美味しい

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